羊肉品(pin)質大(da)致分為(wei)幾個等(deng)級，以下(xia)總結基本的4種（由低到高(gao)）：

1、催肥羊：用化學藥劑喂養，成長快，肉質差(cha)，含化學物質，食用后對人(ren)身體有害。（3個月可售(shou)）

2、育肥(fei)羊(yang)：用(yong)(yong)含化學物質的飼料喂養(yang)，提高羊(yang)的成長(chang)速度，食(shi)用(yong)(yong)后對(dui)人(ren)體的傷害比催肥(fei)羊(yang)稍輕，但仍有害。（7-8個月(yue)可(ke)售(shou)）

3、灘羊：養(yang)殖在收(shou)割后的(de)農(nong)田間，以收(shou)割后的(de)農(nong)作物莖稈(gan)為食（玉米稈(gan)、葵花稈(gan)），含有少量農(nong)藥等殘(can)留(liu)物，肉質中(zhong)等。（12個月可(ke)售）

4、山(shan)羊：顧名思義是在山(shan)里成(cheng)長(chang)的羊，野生(sheng)放養，吃的是自然生(sheng)長(chang)的草，喝的是山(shan)泉(quan)水，每(mei)天都在爬山(shan)涉水，無任(ren)何飼料添加(jia)劑等，并且體態(tai)健(jian)碩，肉質鮮(xian)美。（18個(ge)月以上才可售）